新しい暮らし、ここから。 clasico

おはようございます！

昨日イベント情報にも告知しましたが、今年も味噌作りイベントを開催します。

今年で４回目になる味噌作り。

写真は昨年姪っ子、娘たちがつくった時の写真です。

手作りの味噌の美味しさを知ってすっかり虜になってしまいました。

味噌作りを重ねるにつれて上手になってきたようで、昨年つくったものが一番美味しくできました。

今年もさらに美味しくできるように楽しみです。

一人ではなかなかできない味噌作りも皆さんと一緒につくると手間暇も軽減されて楽しくつくれます。

私のおすすめの出汁は、茅乃舎。

隠し味に茅乃舎のつゆも少々入れると深みがまします。

具材は里芋や玉ねぎなど具沢山の味噌汁も美味しいですし、

シンプルに豆腐やあげなどでも美味しいですね。

昨年参加された方はもちろんですが、

ご興味ある方はぜひイベントご参加ください。

→ご予約はこちらから

ではではー