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ピザ釜と炎と家族の時間。

社長ブログ

こんばんは。

今日は事務所では汲田さんが草刈りをしてくれました。

夏場はあっという間に草が伸びてしまいます。

明日は、早朝から明代さんがくらしこの家のお庭に手をいれるとのことで

今夜は、家族で「くらしこの家」に宿泊です。


夕食は、ピザ。

ハナレにピザ釜を作ってからは、

いつでもピザを焼けるように生地を冷凍庫にストックしています(笑)


子供たちの強いリクエストで今日もまたピザ。


玉ねぎ、にんじん、ガーリックをオリーブオイル、塩、香り付けにローリエを入れてつくったトマトソース。


モッツァレラチーズをふんだんにトッピングして、



お庭で採れたバジルマルゲリータ。


ピザの盛り付けは子供たちに。。。。

盛り盛り!!




ピザを焼くだけでなく暖炉としても活躍してくれるので

炎を眺めながら過ごす時間は心が穏やかになります。




子供たちも嬉しそうに過ごしてくれました。

何よりピザが美味しい!!!



さぁ、明日は岐阜市にて上棟です。



台風16号も反れてくれて被害なく上棟を迎えることができます。

大工は森浦大工です。

よろしくお願いします!


おやすみなさい。




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