暮らしのイベント報告：医草「よもぎ」の力を知る「よもぎワークショップ」
このイベントはおかげ様でたくさんの方にご参加いただき終了いたしました。
ご参加いただいた方々、ご来場ありがとうございました。
先日手作りの暮らし研究家 安田先生を講師にお招きしてヨモギのワークショップを開催しました！
約3時間の中で「ヨモギ」の効能を聴きながら実際に飲んだり作ったり、、とても内容の濃い時間でした。
ヨモギを生かしたレシピとしていただいたのは、感想したヨモギを飲む直前に燻し、香りも一緒に愉しむ「ヨモギ茶」
淹れていただいたヨモギ茶を窓辺に置くとお庭の緑がお茶に写って美しかった様子をスタッフの服部が撮影しましたが、
何とも初夏を愉しむ良い景色にうっとり。
ヨモギ茶は体を温めてくれるので、発汗や風邪の時の解熱効果もあります。
冷え性の女性には特におすすめですね。
そして、リンゴや甘夏を混ぜ合わせてスッキリと味わえる「ヨモギのスムージー」
苦くて飲みにくいのではないかという予想とは反対にフルーツの甘さもしっかり、ヨモギはハーブのようにスッキリとした味わいです。
栄養バランスと消化に良いスムージーは、これから社内のランチ「ノムラン」にも出していけたら、、と思っています。
また、ヨモギとごま油を混ぜて火にかけ完成させる「ヨモギバーム」
そして、ヨモギの有効成分をアルコールを使って抽出した「ヨモギチンキ」
写真左は同じ作り方で去年作った「ヨモギチンキ」
写真右は今年の「ヨモギチンキ」
1年でヨモギの色がしっかり抽出され、チンキは取り出すと深い緑色の液体に変わっています。
コップ１杯に３滴ほどたらしてうがいをすると「風邪予防」「喉の炎症」「口内炎」などに効くようです。
また布にオイルを浸して乾かないように湿布しておくことで、「虫刺され」や「鎮痛」にも。
虫除けスプレーや薬用酒としての効能も個人的に楽しみです。
ヨモギの効能を実際に体感してみると、外や庭に生えているヨモギを見る目が変わります。
学んで、知って、暮らしに取り入れる。。これぞワークショップ、楽しいですね。
ご家族4名でご参加いただいた犬山市のオーナー様は、早速ヨモギバームを使われて
「おととい公園で蚊に刺されたのでバームを塗ってみたらかゆみがすっと落ち着きました」と感想を教えてくださいました。
ご遠方からのご参加をありがとうございました。
ヨモギバーム・ヨモギチンキはくらしこの家に常備しますので、ご興味ある方はお気軽にお試しください。