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オール電化のキッチン調理器具で一般的なのは「ＩＨクッキングヒーター」ですね。

本体は熱を発さず電磁波により振動させ加熱する調理器具です。

熱伝導が非常に高いため、エネルギーロスが少なくとろ火から強火まで細かい火加減の調節が可能です。

同じくオール電化で使用できる「ラジエントヒーター」という器具もありますがご存知でしょうか？

「ラジエントヒーター」とはニクロム線によってヒーター自体が加熱して鍋を直接加熱する調理器具。

ＩＨの方でも１口だけ「ラジエントヒーター」になっている器具をお使いの方もいらっしゃるかもしれません。

モデルハウス「くらしこの家」の調理器具は３口共に「ラジエントヒーター」の調理器を使用しています。

　▲くらしこの家のラジエントヒーター。（写真は、ニクロム線によってヒーター自体が真っ赤に加熱している様子）
魚などを調理するワイドグリルもついています。

見た目はＩＨとほとんど変わらずフラットで使いやすく、さらにラジエントヒーターにはいくつかの特徴があります。

●どんな鍋でも使えます
（アルミ鍋・ステンレス鍋・鋳物鍋・土鍋・ホーロー鍋・銅鍋まで様々！）
●フラットなガラストップでお掃除しやすいです
●加熱の際に出る電磁波が少ないため心配なく使用できる（ＩＨ調理器はペースメーカーや妊娠中の方は使用を控えた方が良い注意が書かれています）
●高火力のワイドロースターで焼き魚も素早く美味しくできます
●備長炭の約２倍とも言われる遠赤外線を放ち、素材の外面を一気に温めて旨味を閉じ込めるので素材おいしさを引き出します
●火力は７段階調整・６時間まで調理タイマー付・切り忘れ防止付

このように、使いやすくて安全、美味しく調理ができる器具なので個人的にもとてもおすすめの調理器です。

今回は「ラジエントヒーター」という調理器具に聞き慣れない方、ご興味ある方を対象に、ラジエントヒーターを使用した実演料理会を開催します。

▲鋳物鍋ＳＴＡＵＢでご飯を炊き、ステンレス鍋で炒めているところです。

料理実演会のメニューは、「ごはん」「ハンバーグ」「大学いも」！

調理器具一つで料理の質がグンと良くなるからこそ、それを体験していただけるようなメニューです。

実際に食べてみて味を確かめてみてくださいね。

「ラジエントヒーター料理実演会」

■日時：2019年5月17日（金）　11:00～12:30頃
■場所：モデルハウス「くらしこの家」
■参加費：無料
料理実演会にはラジエントヒーターの製造販売メーカーの方をお呼びして行います。

以下のような方にご参加をお勧めします！
■オール電化の方で、今まで使用していたＩＨ調理器が１５年以上経過してそろそろ買い替えをお考えの方
■これからご新築をお考えの方でガス、ＩＨどちらにしようか？？と考えていらっしゃる方
■「ラジエントヒーター」を知っていても使ったことが無い方
■今後の参考に「ラジエントヒーター」について詳しく知ってみたい方

参加をご希望の方は下記のイベントフォームよりお申込み下さい。

弊社からメール返信させていただきご参加確定となります。

ご参加をお待ちしています。