ジュンベリーの季節!
日々のできごと
くらしこの家ハナレのお庭には、大きな大きなジュンベリーの木があります。
娘が手を伸ばしても採れるのはほんの少しだけ。
▲7メートルほどの高さのあるジュンベリーの木。
上の方に多くの実が生っているので鳥たちにもたっぷりのお裾分けができそうです!
摘んでは食べて、摘んでは食べて・・・ジュンベリーは朱色ほどになると甘くて、プチっとした食感も美味しいです。
日曜日には現場監督森の娘たちもやってきて・・・
▲ちゃっかり脚立を使って実を採っています!
森家にもジュンベリーはあるのですが鳥に食べられてしまうと自分たちの分が無くなってしまうくらいの量ということもあって、いつも窓を開けては大きな声を出して鳥を追い払っているそうです(笑)
▲井上の次女は採らずにもらうだけ。残念ながらジュンベリーの美味しさに興味が無いようで、そんな顔してます。。
ジュンベリーやブルーベリーなどの実がなる木はお客様のお住まいでも植えさせていただいていることも多いです。
キッチンの窓から手を伸ばすと届く場所にあったり、裏庭にレモンやベリー系をまとめて植えて食べられるお庭、キッチンガーデンを作っていたり。四季折々、味の楽しみがあるお庭もまたいいものですよね。
採ったジュンベリーはジュースやゼリーにしてご来場の方へお出ししていきたいと思います!
またご来場の際には実際にジュンベリーを摘み取って食べてみてくださいね。