新しい暮らし、ここから。 clasico

おはようございます。

今年もくらしこの家にて開催します。

「味噌づくり」

オーナーさまには、

2024年最初の野村新聞が届き始めていると思いますが、

新聞にも味噌づくりイベントの告知をさせていただいたので、

昨晩は早速、イベントの申込をいただきました。

福井のマルカワ味噌さんの大豆、麹、天然塩を使ってつくる味噌は

すっきりと大豆の味と熟成、発酵した深みのある味噌に仕上がります。

井上家ではもちろんですが、

会社の昼食でも味噌汁等で手作り味噌を使っているので

数年前から39kg仕込んでいます。

昨年は、お客様合わせると78kg仕込みました！

一人で作るより皆さんで作る方が

作る過程も楽しいものです。

ご興味あるかはぜひご参加ください。

LINEでも、メール、お電話でご連絡いただいても構いませんので

申込お待ちしております！