見守りながら、、、
社長ブログ
おはようございます。
長女と次女には、今年の4月から１週間の1日（金曜日）は
家族の夕食の一品をつくってもらうことにしましたが、
その後は、図書館で献立の本を借りてきたり、タブレットでレシピを検索しながら
料理のレシピ情報を収集をしているようです。
親は口を出さず、見守る予定です、、、（汗）
いきなり本番では、、、不安だということで、
先日は、長女が先行してホットケーキをつくったようです。
火加減が難しかったり彼女なりに反省点があったようですが
味は美味しかったそうで自信になったとのこと。
そんな話をしてくれた横で、
負けず嫌いの次女も作ることに、、、。
長女もサポートしながら
メインはあくまでも次女。
料理をすると性格も出ますからね、、、。
姉妹の性格の違いも改めて把握できます（苦笑）
独り言を言いながら、、、
タブレットのレシピを何度も確認して彼女なりに上手に作っていました。
長女同様、火加減が難しかったようで
完成の写真はNGでしたが（苦笑）
味は美味しかったようです。
フライパンもテフロンパンは使わないようにしているので、
少しコツが必要だったり、
ラジエントヒーターで作ったこともあり、
火加減が難しかったようです。
良い機会になったのではないかと思います。
ぜひ続けて美味しい料理を作れるようになってほしいですね。
私もついつい口を出してしまいがちなので、、、、
見守る覚悟を心に据えれるよう私も訓練します！